一种紫薯薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省佳食乐食品加工有限公司
- 发明人:
- 朱敏
- 申请号：
- CN201410028556.1
- 公开号：
- CN103844228A
- 申请日:
- 2014.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯薯片及其制备方法，是由马铃薯全粉、红薯淀粉、小麦胚芽、紫薯粉、赤小豆、香芹、瓜萎皮、蜂花粉、益智仁、银杏叶、金樱子、茶籽油、食盐、白砂糖、肉桂粉、白胡椒粉等原料组成。本发明有益效果为：用本发明制成的紫薯薯片具有食用方便，便于运输，特添加有小麦胚芽，营养丰富，适宜大众食用等特点。且本品特添加有保健功效的中草药成分，使得薯片更加美味健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
