一种葡萄籽蛋白米糕及其加工方法
- 专利权人:
- 桂玉平
- 发明人:
- 桂玉平
- 申请号:
- CN201410102102.4
- 公开号:
- CN103947716A
- 申请日:
- 2014.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要:
- 本发明公开了一种葡萄籽蛋白米糕及其加工方法,其由以下重量份的原料制成:糯米粉20-40、玉米30-60、油莎豆10-20、青稞20-30、葡萄籽粉8-15、蓝莓10-20、麦芽糖浆6-12、橡籽粉10-15、白郎花2-3、紫苏叶2-4、树仔菜2-3、地笋1-2、墨旱莲1-2、南瓜藤1-3、丹参1-2、薏仁油适量、食品添加剂8-15。本发明葡萄籽蛋白米糕,香浓酥软爽口,营养丰富均衡,添加多种保健功能的葡萄籽粉,既增加蛋白营养成分,又增强保健功效,与配方中中药成分协同作用,能够抗氧化、美白润肤,同时能够活血益气、降低血压、益智安神,延缓衰老,美体瘦身,有益人体健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心