PROBLEM TO BE SOLVED: To enhance collagen production-promoting effect of collagen peptide, and to provide compositions that have a high collagen production promoting effect and are useful in a food field or a cosmetic and medical field.SOLUTION: By using collagen peptide in combination with Candida utilis-derived glucosylceramide, a collagen production effect is enhanced synergistically. A collagen production-promoting composition that contains collagen peptide and Candida utilis-derived glucosylceramide can be used for food and drinks, cosmetics, and the like.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】コラーゲンペプチドのコラーゲン産生促進効果を増強すること。コラーゲン産生促進効果が高く、食品分野や化粧品、医薬品分野にて有用な組成物を提供すること。【解決手段】コラーゲンペプチドとトルラ酵母由来のグルコシルセラミドを併用することで、コラーゲン産生効果が相乗的に増強される。コラーゲンペプチドとトルラ酵母由来のグルコシルセラミドとを含有するコラーゲン産生促進組成物を、飲食品、化粧品等に用いることができる。【選択図】なし
