The present invention relates to an automatic system for roasting and blending coffee beans, the system comprising a green bean distribution and supply unit (100) distributing and storing various kinds of green beans and supplying the stored green beans assortatively a roasting unit (200) roasting the green beans supplied from the green bean distribution and supply unit (100) and processing the same to coffee beans a coffee bean distribution and supply unit (300) distributing and storing the coffee bean roasted in the roasting unit (200) assortatively according to taste and fragrance, and blending types of stored green beans and supplying the same and a packaging unit (400) packaging the supplied coffee beans through the coffee bean distribution and supply unit (300).COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 커피의 자동 가공 및 브렌딩 시스템에 관한 것으로서, 다양한 품종의 생두를 배분하여 저장하고, 그 저장된 생두를 품종별로 공급하는 생두배분공급부(100)와 생두배분공급부(100)에서 공급되는 생두를 로스팅하여 원두로 가공하는 로스팅부(200)와 로스팅부(200)에서 로스팅된 원두를 맛 및 향에 따라 종류별로 배분하여 저장하고, 그 저장된 종류별 원두를 브렌딩하여 공급하는 원두배분공급부(300)와 원두배분공급부(300)를 통하여 공급되는 원두를 포장하는 포장부(400)를 포함한다.
