一种茶树花茶及其加工方法

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专利权人:

湄潭县京贵茶树花产业发展有限公司

发明人:

金志伟

申请号：

CN201710697330.4

公开号：

CN107372919A

申请日:

2017.08.15

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

谢敏

摘要：

本发明公开了一种茶树花茶的加工方法，包括：依次进行的拼配、萎凋、杀青和干燥。将茶树花和茶叶拼配加工成绿茶，相比于单一的茶叶制备而成的绿茶，其中的茶多酚、抗氧化成分等的含量有明显提高。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/