一种健美酵素黑茶及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南乐食科技有限公司
- 发明人:
- 龚年华
- 申请号：
- CN201810709958.6
- 公开号：
- CN108850264A
- 申请日:
- 2018.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 徐邵华
- 摘要：
- 本发明公开一种健美酵素黑茶及其制备方法，本发明的健美酵素黑茶包括黑茶、西洋参、猴头菇、小麦胚芽、杜仲、苦荞麦、茶树花等成分，本发明通过超声波发酵，使黑茶中的纳豆芽孢杆菌大量繁殖，并产生可以纳豆激酶，同时本发明提取了黑茶中最好的茶多酚，茶多酚中的儿茶素具有很强的抗氧化性和生理活性，能延缓衰老，有助于消化解油，等多重功效，本发明的健美酵素黑茶适合长期饮用，具有保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
