菊粉产品
- 专利权人:
- 蒂西苏克拉菲纳德里有限公司
- 发明人:
- 琳达·默滕斯
- 申请号：
- CN201680043300.5
- 公开号：
- CN107849156A
- 申请日:
- 2016.08.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种菊粉产品,其中该菊粉产品是多分散性的并且具有因子L,定义为S/D比率,其中:S等于在菊粉产品中的化合物GF2、F3和F4的总和,以总碳水化合物的wt.%表示;D等于[(Fi/Gi)+1],其中F是菊粉产品中菊粉相关果糖的量,Gi是菊粉产品中菊粉相关葡萄糖的量,其中Fi和Gi以总碳水化合物的wt.%表示,其中L的值在2.0与3.0之间,并且其中菊粉产品中占总碳水化合物3‑20wt.%由以下各项组成:GFn化合物,其中n是大于或等于10,和/或Fm化合物,其中m是大于或等于11。本发明进一步涉及一种制备该菊粉产品的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
