一种燕窝微胶囊粉及其制备方法、用途
- 专利权人:
- 临沂友康生物科技有限公司
- 发明人:
- 李国斌,瞿运来
- 申请号：
- CN201610510387.4
- 公开号：
- CN106107988A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种燕窝微胶囊粉及其制备方法、用途，涉及营养制品领域。用以解决现有技术中食用燕窝挑、泡、洗、炖工艺复杂，且吸收效果欠佳的问题。本发明所述的制备方法包括燕窝清洗、蒸煮及粉碎步骤，而后进行乳化、均质处理，再喷雾干燥，进一步磨粉得到，本发明做制备的燕窝微囊粉能够轻松即食，易于吸收，可直接食用，也可添加在食品、药品或保健营养品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
