一种仿日光烘烤的黄花菜加工方法
- 专利权人:
- 祁东县金萱生物科技有限公司
- 发明人:
- 张海容,杨大伟,李映武,李祥勇
- 申请号：
- CN201810578502.0
- 公开号：
- CN108850914A
- 申请日:
- 2018.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种仿日光烘烤的黄花菜加工方法，涉及农产品加工技术领域，其加工流程如下：㈠、杀青；㈡、冷却；㈢、装筛；㈣、初烘：①、一次仿日光烘烤；②、一次热风烘烤；③、一次翻料；㈤、风干；㈥、复烘：①、二次仿日光烘烤；②、二次热风烘烤；③、二次翻料。具有既能提高产品的制成出干率、又能提高产品的内外在品质，且不受天气影响等特点，既可用于加工黄花菜，也可用于加工其它有特殊要求的蔬菜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
