一种蔗糖素化学合成工艺
- 专利权人:
- 李云军
- 发明人:
- 李云军,陈蓉
- 申请号：
- CN201610126745.1
- 公开号：
- CN105747184A
- 申请日:
- 2016.03.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔗糖素化学合成工艺，其中，包括以下步骤：将蔗糖锡化后浓缩；将浓缩后的蔗糖顺次进行酯化、氯化及中和后，再进行离心过滤，然后进行萃取；将进行萃取后的蔗糖进行真空蒸馏后结晶；将结晶后的蔗糖经离心过滤、洗涤、真空干燥后顺次进行醇解、中和、离心过滤、真空蒸馏、溶解、离心过滤、结晶、洗涤，最后进行真空干燥，即可获得蔗糖素。本发明不仅工艺简单，而且其生产的蔗糖素对人体无害，在这个追求绿色食品的时代，数百种食品使用这种“绿色”的甜味剂，无疑将会受到广大消费群体的欢迎，健康的蔗糖素将会代替原有的富有争议的甜味剂市场。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
