一种桑椹抗氧化多糖及其制备方法
- 专利权人:
- 上海交通大学
- 发明人:
- 敬璞,宋立华,赵淑娟,陆漫漫,蔡湛
- 申请号：
- CN201410473365.6
- 公开号：
- CN104211828B
- 申请日:
- 2014.09.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑椹抗氧化多糖及其制备方法。以市售桑椹为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物，最大程度地提高了桑葚多糖的得率。同时，本发明所提供的桑葚抗氧化多糖的制备方法所得的多糖能够保持较高的抗氧化活性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
