提取枸杞中多糖的方法及其多糖的应用
- 专利权人:
- 上海交通大学
- 发明人:
- 敬璞,宋立华,赵淑娟,陆漫漫,蔡湛
- 申请号：
- CN201410473364.1
- 公开号：
- CN104193846B
- 申请日:
- 2014.09.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种提取枸杞中多糖的方法。以市售枸杞为原料，采用水提和碱提相结合的方式进行提取，即先采用水提，得到部分多糖提取液，再对滤渣进行碱提，得到另一部分多糖提取液，将上述两部分提取液合并浓缩得到最终产物。本发明的提取方法最大程度地提高了枸杞多糖的得率。同时，本发明所提供的枸杞多糖具有较高的抗氧化活性，可应用于抗氧化、抗疲劳的食品和药品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
