冻生海虾仁的加工方法
- 专利权人:
- 东兴市长瀛食品有限责任公司
- 发明人:
- 陈华,单永海,夏军
- 申请号：
- CN201711138702.6
- 公开号：
- CN107751343A
- 申请日:
- 2017.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁月钊
- 摘要：
- 本发明公开了一种冻生海虾仁的加工方法，属于海产品加工技术领域。所述冻生海虾仁是经过原料验收、清洗、去头、分级、去壳、包装、金属探测、冷库贮存等21个步骤加工而成的。本发明的冻生海虾仁的加工方法可解决现有冻生海虾仁加工工艺差，难以长期保证其鲜美的品质的问题，提高产品的价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
