一种适合糖尿病人长期服用的无糖蛋糕及其制备方法
- 专利权人:
- 江西省中楚生物科技有限公司
- 发明人:
- 李璐伊
- 申请号：
- CN201710786931.2
- 公开号：
- CN107347959A
- 申请日:
- 2017.09.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种适合糖尿病人长期服用的无糖蛋糕，主要采用荞麦粉为主要原料，同时加入绿茶粉和苦荞叶粉，在为糖尿病人提供足够的膳食纤维的基础上，补充了各种对人体有益的黄酮类物质；用橄榄油、木糖醇取代传统的黄油和白糖，降低油脂和糖类对患者的影响；而为了更好的起到保健作用，本发明还在蛋糕中填充了山药泥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
