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麦青汁饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 宗欣生态科技(上海)有限公司
- 发明人:
- 刘昕
- 申请号：
- CN201610380911.0
- 公开号：
- CN106071518A
- 申请日:
- 2016.06.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种麦青汁饮料及其制备方法，由下述重量百分比的原料制备而成：白砂糖3.5%～9.5%、麦苗提取物0.1%～5.0%、蜂蜜0.3%～2.0%、叶绿素铜钠盐0.01%～0.2%、一水柠檬酸0.005%～0.02%、维生素C0.001%～0.009%、柠檬酸钠0.002%～0.005%、食用香料1.0%～1.6%；余量为纯净水。一种上述的麦青汁液体饮料的制备方法，包含：制备麦苗提取物：配料，得到料液；对料液管路、容器罐进行热水循环杀菌；对料液进行灭菌处理；灌装并封口；灌装后的产品送入冷却隧道冷却；吹干、打码装箱、入库。本发明的微量活性成分能够快速渗入人体，能够有效舒缓神经、帮助机体排毒、养身的功效；由于选用优质嫩麦苗，采用科学的工艺制备，体现了“质本洁来还洁去”，使得嫩麦苗的有效成分原汁原味地保留；配方科学，辅料及风味剂符合天然、回归自然的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
