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一种海藻可溶性膳食纤维的制备方法
专利权人:
威海御膳坊生物科技有限公司
发明人:
王业煌
申请号:
CN201510558750.5
公开号:
CN105077289A
申请日:
2015.09.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开一种海藻江蓠中可溶性膳食纤维的制备方法,其经过清洗、浸泡、漂白、水煮、酶解、过滤、凝胶、再过滤、干燥、粉碎制得。该方法具有制备工艺简单,易于操作,便于产业化生产的特点。可溶性膳食纤维能有效使肠道中的益菌活性化,促进益菌大量繁殖,创造肠道的健康生态,提高了海藻江蓠的附加值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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