method of evaluating a plurality of water recipes and method of selecting a water recipe the invention reveals a method for evaluating a plurality of water recipes and selecting a suitable water recipe for a user, in which the water recipe determines the concentration of ions in water: - determine a plurality of purposes for drinking water; - assign a defined flavor weight to each of the plurality of purposes for water consumption, where the defined flavor weight indicates the flavor weight by selecting the most appropriate water recipe; - assign an established mineralization weight to each of the various water consumption purposes, where the defined mineralization weight indicates the mineralization weight to select the most appropriate water recipe; and - store the defined flavor weight and the defined mineralization weight for each of the various water consumption purposes on a computer.método de avaliação de uma pluralidade de receitas de água e método de seleção de uma receita de água a invenção revela um método para avaliar uma pluralidade de receitas de água e selecionar uma receita de água adequada para um usuário, em que a receita de água determina a concentração de íons na água: - determinar uma pluralidade de propósitos para beber água; - atribuir uma ponderação de sabor definida a cada um da pluralidade de finalidades para o consumo de água, em que a ponderação de sabor definida indica a ponderação de sabor pela seleção da receita de água mais adequada; - atribuir uma ponderação de mineralização estabelecida a cada uma das várias finalidades de consumo de água, em que a ponderação de mineralização definida indica a ponderação da mineralização para a seleção da receita de água mais adequada; e - armazenar a ponderação de sabor definida e a ponderação de mineralização definida para cada uma das várias finalidades de consumo de água em um computador.