一种桑葚夹心饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 全亚力
- 发明人:
- 全亚力
- 申请号：
- CN201710613867.8
- 公开号：
- CN107296081A
- 申请日:
- 2017.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭娇
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑葚夹心饼干及其制备方法，按重量份计，包括以下原料饼片用料：面粉85‑87份、淀粉45‑47份、黄油4‑5份、苏打0.3‑0.4份、脱脂奶粉5‑7份、桑葚汁2‑4份、柠檬酸1‑3份、花生油0.1‑0.16份、麦芽糊精0.2‑0.22份、香兰素0.11‑0.12份。通过制备面浆、烘焙、冷却、制作夹心料、成品等步骤制得的桑葚夹心饼干富含微量元素，使人们在食用的过程中防止血管硬化、健脾胃，助消化、健脾胃，助消化、防癌抗癌、治疗贫血作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
