一种耐酸耐高温β-甘露聚糖酶基因及其应用
- 专利权人:
- 中南林业科技大学
- 发明人:
- 毛绍名,章怀云
- 申请号：
- CN201210121370.1
- 公开号：
- CN102628056A
- 申请日:
- 2012.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 宁星耀`许伯严
- 摘要：
- 一种耐酸耐高温β-甘露聚糖酶基因及其应用，该β-甘露聚糖酶基因具有SEQIDNO.1所示的核苷酸序列，该酶还具有SEQIDNO.2所述的氨基酸序列。本发明还包括所述耐酸耐高温β-甘露聚糖酶基因在制备耐酸耐高温β-甘露聚糖酶中的应用。本发明之β-甘露聚糖酶的最适pH值和温度分别为4.6和70℃，具有一定的耐酸、耐高温特性，特别适于应用在在食品、饲料、造纸、印染、纺织等行业中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
