一种五色营养速食面及其加工方法
- 专利权人:
- 张可池
- 发明人:
- 张可池,张昂
- 申请号：
- CN201810132219.5
- 公开号：
- CN108157800A
- 申请日:
- 2018.02.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蔡学俊`高辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种五色营养速食面及其加工方法，其是以小麦粉、玉米面、黑豆粉、木耳粉及蓝莓为黑色面条的主要原料，以小麦粉、绿豆粉、鼠曲草、莴笋为绿色面条的主要原料，以玉米面、百香果汁、南瓜粉、胡萝卜、红花为黄色面条的主要原料，以小麦粉、茭白、金针菇、莲子粉为白色面条的主要原料，以玉米面、红豆粉、苋菜叶、桑葚汁为红色面条的主要原料而制成。所得速食面色彩丰富、面条筋道，且其所含碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿质元素等营养成分的含量均衡，基本能满足人体每日所需。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
