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一种剪切机构
专利权人:
孟睿娴
发明人:
孟睿娴
申请号:
CN201521033687.5
公开号:
CN205201631U
申请日:
2015.12.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本实用新型涉及食品加工领域,目的在于提供一种剪切机构,所述剪切机构,包括筒体、剪切架、电机和调料斗,所述筒体倾斜设置,所述调料斗设置在筒体上方,所述剪切架安装在筒体内,所述剪切架包括转轴和一个以上的刀片,所述转轴在筒体内沿筒体长度方向可转动安装,所述刀片形状为扇形,所述刀片扇形形状的圆心位置与转轴连接。本实用新型的有益效果在于:通过剪切机构可自动完成肉丝的剪切,节省人工成本,适合于工业化大规模生产,由于筒体左右联通且倾斜设置,在加入肉丝时可缓慢逐步加入,肉丝在重力的作用下会慢慢下移,在进入下一道工序之前便可完成剪切,形成流水化生产加工形式,可提高生产效率,有效提高产品收益。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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