高比活植酸酶的热稳定性改良及其高效表达
- 专利权人:
- 安徽固源生物工程有限责任公司
- 发明人:
- 孙跃军,孙齐军
- 申请号：
- CN200410048728.8
- 公开号：
- CN1706941A
- 申请日:
- 2004.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 南霆
- 摘要：
- 本发明提供了一种经改良的高比活植酸酶及其编码基因，改良后的植酸酶较原植酸酶具有更好的热稳定性。本发明还提供了含有本发明的植酸酶基因的重组酵母细胞。本发明的重组酵母中植酸酶的表达量可达到6.5×106U/mL发酵液。本发明中的植酸酶可广泛应用于饲料和食品工业中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
