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一种改良的高比活植酸酶及其编码基因和高效表达
专利权人:
邓州宇普生物工程有限公司
发明人:
王军,张宏兴
申请号:
CN200310112910.0
公开号:
CN1632110A
申请日:
2003.12.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2005
代理人:
朱梅
摘要:
本发明提供了一种经改良的高比活植酸酶及其编码基因,改良后的植酸酶较原植酸酶在酸性和中性pH下具有更高的酶活性。本发明还提供了含有本发明的植酸酶基因的重组酵母细胞。本发明的重组酵母中植酸酶的表达量可达到6×106U/mL发酵液。本发明中的植酸酶可广泛应用于饲料和食品工业中。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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