优化改良的植酸酶突变体及其编码基因和应用

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专利权人:

广东溢多利生物科技股份有限公司

发明人:

李阳源,何小梅,周银华,钟开新,黄江,陈丽芝,刘丹妮,刘金山,唐业

申请号：

CN201510751371.8

公开号：

CN105219749A

申请日:

2015.11.04

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

高宇

摘要：

本发明涉及基因工程领域，具体涉及优化改良的植酸酶突变体及其编码基因和应用。基于SEQ ID NO.2植酸酶的第10位，第70位，第142位，第159位和第255位中至少一个氨基酸被替换。本发明利用基因工程手段对大肠杆菌来源的植酸酶衍生体和毕赤酵母表达载体进行改良，以得到耐高温、高酶活植酸酶的毕赤酵母生产菌。本发明的经过改良的植酸酶在热稳定方面更优势。同时，该菌株生产植酸酶的产量也得到了大幅度的提高，其在180小时的发酵酶活达到25400U/mL，比改造前的植酸酶生产菌提高59.8％。因此，本发明的优化改良的植酸酶可在饲料工业中显示出巨大的应用潜力。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/