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植酸酶突变体YkAPPA-L162V及其编码基因和应用
专利权人:
中国农业科学院饲料研究所
发明人:
杨培龙,牛灿芳,姚斌,闻治国,李秀梅,王亚茹,罗会颖,马锐
申请号:
CN201610526087.5
公开号:
CN106011101A
申请日:
2016.07.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
高宇
摘要:
本发明涉及基因工程领域,具体涉及植酸酶突变体YkAPPA‑L162V及其编码基因和应用。通过将氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的植酸酶的第162位的亮氨酸突变为缬氨酸获得所述植酸酶突变体YkAPPA‑L162V。相比于野生型,本发明的两个植酸酶YkAPPA突变体YkAPPA‑L162V的最适温度较55℃提高了5℃,耐酸性和蛋白酶抗性及在60℃下30min的热稳定性明显改良,在发展节约环保型饲料酶工业上具有潜在的应用价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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