用酶解-超滤浓缩-喷雾干燥工艺连续制备高纯度果胶的方法
- 专利权人:
- 铜川市耀州爱普乐生物科技有限公司
- 发明人:
- 赵越,黄龙,何曙光
- 申请号：
- CN201110071940.6
- 公开号：
- CN102161713A
- 申请日:
- 2011.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 李罡
- 摘要：
- 本发明涉及一种用酶解-超滤浓缩-喷雾干燥工艺连续制备高纯度果胶的方法。现有的工业传统提取方法存在着酸和醇对环境污染，浓缩干燥能耗大，果胶产率低、质量不稳定等问题。本发明公开的提取工艺包括以下步骤，原料预处理、酶法提取、过滤、树脂脱色、超滤浓缩和喷雾干燥。所述工艺步骤少周期短，可连续进出料放大生产。本发明方法不涉及酸和醇的使用，作为食品添加剂、化妆品、医药原料来说，更加安全可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
