十三香调味品及其配制方法
- 专利权人:
- 王银良
- 发明人:
- 王银良,王守义
- 申请号：
- CN90101013.8
- 公开号：
- CN1054176A
- 申请日:
- 1990.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1991
- 代理人:
- 张秀英
- 摘要：
- 一种十三香调味品含有砂仁、豆蔻、丁香、草果、大茴香、小茴香、陈皮、花椒、胡椒、良姜、肉桂、山楂、鸡内金等中草药，采用科学配方精制而成。该调味品适用于烹调、凉拌和腌制多种荤素菜。它不仅能调味，而且具有健胃镇痛、理中顺气、增进食欲、延年益寿之功能，对于消化不良、眩晕呕吐均有一定疗效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
