天然中草药用在油辣椒调味品中的配制方法
- 专利权人:
- 贵州遵义贵农食品有限公司
- 发明人:
- 李林
- 申请号:
- CN201110118239.5
- 公开号:
- CN102240018A
- 申请日:
- 2011.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 刘学诗
- 摘要:
- 天然中草药用在油辣椒调味品中的配制方法,选用胡椒、香菇、陈皮、广香、桂皮、白芷、姜片、良姜、老蔻、香叶、香草、红蔻、甘松、五加皮、甘草、小茴香、大茴香、白蔻、芫荽子、白术、白芍、麦冬、火根、草果、三奈、当归、砂仁各中草药作原料,按一定的重量份配备,制成粉末状的中草药混合体调料;在油辣椒熬制起锅前20分钟时加入用水调湿的中草药混合体,这种天然中草药用在油辣椒调味品中的配制方法配制的调味品除有调味功效外,还具有食疗效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心