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一种含有低聚甘露糖的具有保健功能的代餐粉及其制备方法
- 专利权人:
- 成都永安制药有限公司
- 发明人:
- 蒋惠,许正宏,史劲松,蒋敏,罗春勤
- 申请号：
- CN201410792612.9
- 公开号：
- CN104489697A
- 申请日:
- 2014.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 袁英
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有低聚甘露糖的具有保健功能的代餐粉及其制备方法，代餐粉由下述重量份的原料组成：抗性糊精：18～30；葡甘聚糖：15～30；甜橙果粉：20～30；低聚甘露糖：8～15；柠檬酸：0.01～0.05；苹果果粉：1～5；大枣粉：3～10；胡萝卜粉：1～5；木糖醇：1～5；甜橙香精：0.008～0.015；维生素B1：0.001～0.002；维生素B6：0.001～0.002；维生素B12：0.001～0.003。制备方法包括称量、制粒和干燥。本发明的代餐粉含有保健功能因子-低聚甘露糖，具有甘甜不腻，热量较低，调节肠道微生态的效果，尤其适用于减肥人群、糖尿病和高血糖患者、易患肠道疾病人群。制备方法操作简单、制备方便、适宜于工业化大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
