IDE MARIKO,井出 まり子,AZUMA MASAFUMI,東 雅文,ITO EIICHI,伊藤 永一
申请号：
JP2016152041
公开号：
JP2018019621A
申请日:
2016.08.02
申请国别(地区):
JP
年份:
2018
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a dried mullet roe-containing pasta sauce that has a flavor and color peculiar to dried mullet roe, and a texture of particle feeling.SOLUTION: A pasta sauce set contains: a sauce containing dried mullet roe powder and/or dried mullet roe paste, and dried mullet roe granules； and a topping material containing dried mullet roe granules.SELECTED DRAWING: None【課題】からすみ特有の風味と色合い、且つ粒感のある食感を有するからすみ入りパスタソースの提供。【解決手段】からすみパウダー及び／又はからすみペーストと、からすみ顆粒とを含むソース；ならびに、からすみ顆粒を含むトッピング材、を含有するパスタソースセット。【選択図】なし
