Rapid lactic refrigeration unit, open, vertical cylindrical type intended for receiving, cooling and storing milk and can be used to farm milky for rapid cooling directly during the morning and evening milking.Contains glubokovaltsovanny slit evaporator of the lower half of the cylinder and crevice evaporator bottoms as inscribed in a circle of a hexagon formed by means of seam welding by the "swelling" or rolled with its injector and collector, and the condensing unit (CAC), a motor-reducer and the stirrer . Yield CAC injector slit bottoms evaporator and its collector is connected in series with the conduit cylinder injector and the upper portion of the tank cylinder and the reservoir further - a suction cavity CAC.Using glubokovaltsovannogo slit evaporator bottoms in conjunction with the evaporator tank bottom cylinder allows to put into operation immediately MOSS the start of milking and 1.5-fold increase in the capacity of CSA, and shorten the cooling time to milk +4 degrees to 2 hours, to obtain a first-class chilled milk almost to the time of completion of milking. Illustrations 1, 2.Быстродействующая молочная холодильная установка, открытая, вертикально-цилиндрического типа предназначена для приема, охлаждения и хранения молока и может быть использована на мелочно-товарных фермах с целью быстрого охлаждения непосредственно в процессе утренней и вечерней дойки.Содержит глубоковальцованный щелевой испаритель нижней половины цилиндра и щелевой испаритель днища в виде вписанного в окружность шестиугольника, выполненных с помощью шовной сварки методом «вздутия» или проката со своим инжектором и коллектором, а также компрессорно-конденсаторный агрегат (ККА), мотор-редуктор и мешалку. Выход ККА через инжектор щелевого испарителя днища и его коллектор последовательно соединен трубопроводом с инжектором цилиндра и верхней частью коллектора цилиндра резервуара и далее - с полостью всасывания ККА.Использование глубоковальцованного щелевого испарителя днища в сочетании с
