一种清热消食紫薯饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 林琪瑛
- 申请号：
- CN201410585388.6
- 公开号：
- CN104365752A
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种清热消食紫薯饼干，由下列重量份的原料制成：面粉200-300、紫薯70-80、营养添加剂9-10、炒薏仁米10-11、菠萝莓20-22、鹌鹑蛋液8-10、大蒜2-4、鱼头12-13、扫帚菜4-5、烤香肠4-5、红薯皮10-20、啤酒7-8、抹茶粉4-7、栀子1.5-2.3、金针花2-3、白术1.5-2.5、瑞香1-2、金鱼草1.5-2.4；本发明添加的烤香肠、白术、栀子、金鱼草等食材、药材，丰富了紫薯饼干的口感和保健新功效，使其美味香醇，具有补气健脾、清热解毒、泻火除烦的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
