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一种乳酸片球菌菌株冷冻干燥制剂的制备方法
- 专利权人:
- 天津大学
- 发明人:
- 韩烨,洪小迪,谭茜倩,周志江
- 申请号：
- CN201310631973.0
- 公开号：
- CN103627637A
- 申请日:
- 2013.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 宋洁瑾
- 摘要：
- 发明公开了一种乳酸片球菌菌株冷冻干燥制剂的制备方法，首先活化乳酸片球菌PA003菌种于液体MRS培养基中，利用生长培养基进行培养，使其活性及存活性最佳；然后利用冷冻离心机离心法收集菌体，洗涤后，将菌体悬浮于已灭菌的冷冻干燥保护剂培养基中，通过逐步冷冻法将溶液冷冻，待其结冰后准备进行冷冻干燥；最后将结冰样品放置于冷冻干燥机中进行冷冻干燥；最后获得的冷冻干燥制剂密封避光放置于室温下贮藏。用本发明制备的乳酸片球菌存活率高达81.96%，复性后具有乳酸菌属的发酵特性的同时仍保持对单核增多症李斯特氏菌的抑菌活性，适于开发后大规模工业化生产，在食品业和饲料业中作为生物防腐剂或是饲料添加剂使用具有很大的潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
