The present invention occurs within the drum body to guide the raw beans for smooth motion to improve the uniformity of the heating temperature of the beans, to reduce the time and effort required for roasting, due to a uniform roasting to manufacture a high quality of excellent flavor and aroma of coffee beans, fresh beans, the inner supplied to the drum body During rotation of the drum body, a first blade provided on the inner peripheral surface of the drum main body so as to exercise the green beans in the drum body And is installed to be spaced apart from the inner peripheral surface of the drum main body so as to intersect with the first blade, during rotation of the drum body, said first blade and a coffee bean roasting and a second blade for movement in a direction different from the raw coffee beans Roasting apparatus with drums and it is provided.본 발명은 드럼 본체 내에서 생원두가 원활하게 운동하도록 가이드하여 생원두에 대한 가열 온도의 균일성을 높이도록 하고, 로스팅에 소요되는 시간과 노력을 줄이도록 하며, 균일한 로스팅으로 인해 맛과 향이 우수한 고품질의 커피 원두를 제조할 수 있도록 하기 위하여, 생원두가 내측으로 공급되는 드럼 본체 상기 드럼 본체의 회전시, 상기 드럼 본체 내의 생원두를 운동시키도록 상기 드럼 본체의 내주면에 설치되는 제 1 블레이드 및 상기 제 1 블레이드에 교차하도록 상기 드럼 본체의 내주면으로부터 이격되게 설치되고, 상기 드럼 본체의 회전시, 상기 제 1 블레이드와는 상이한 방향으로 상기 생원두를 운동시키는 제 2 블레이드를 포함하는 커피 원두 로스팅 드럼과 이를 가지는 로스팅 장치가 제공된다.
