METHOD FOR PRODUCING OIL AND FAT COMPOSITION AND OIL AND FAT COMPOSITION

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专利权人:

株式会社東洋新薬;TOYO SHINYAKU CO LTD

发明人:

SAKATA TETSURO,阪田 哲郎,TAKAHASHI HIROYA,高橋 宏哉

申请号：

JP2018185323

公开号：

JP2020055902A

申请日:

2018.09.28

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method that can suppress effectively the oxidation of oils and fats.SOLUTION: A method for producing oil and fat compositions according to the invention includes a mixture step for mixing oils and fats and polyphenols.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】油脂の酸化を効果的に抑制することができる方法を提供すること。【解決手段】本発明に係る油脂組成物の製造方法は、油脂とポリフェノールとを混合する混合工程を含むことを特徴とする。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/