DOTSENKO SERGEJ MIKHAJLOVICH,Доценко Сергей Михайлович,VOJAKIN SERGEJ NIKOLAEVICH,Воякин Сергей Николаевич
申请号：
RU2013135824/13
公开号：
RU0002535945C1
申请日:
2013.07.30
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the fodder production, in particular, to a method for the preparation of fodders using a soya component. The method involves a fish and bone raw material milling with further conditioning to a specific content of dry substances and mixing with a protein component. The fish and bone raw material is represented by a paste of herring and salmon fish, heads and spines taken at a ratio of 1:1:1 the paste is prepared by way of two-fold milling - coarse and fine one, in a paste-producing chopper. The protein component is represented by full-fat soya bean flour. Conditioning to a specific content of dry substances is performed by means of the ratio of flour to paste equal to 1:1 while mixing is performed simultaneously with the components supplying for formation of granules, the dry substances content wherein is conditioned to 89-90%.EFFECT: invention implementation allows reducing energy expenses on the product drying and producing the ready product containing a vitamin-and-mineral complex ensuring high antioxidant activity of the product.2 dwg, 1 exИзобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу приготовления корма с использованием соевого компонента. Способ включает измельчение рыбокостного сырья с последующим доведением его до определенного содержания сухих веществ и смешивание с белковым компонентом. В качестве рыбокостного сырья используют пасту из голов и позвоночников сельдевых и лососевых, взятых при соотношении как 1:1, подготовленную путем двукратного измельчения - грубого и тонкого на измельчителе-пастоизготовителе. В качестве белкового компонента используют необезжиренную соевую муку. Доведение до определенного содержания сухих веществ осуществляют соотношением муки и пасты 1:1, а смешивание производят одновременно с подачей компонентов на формование гранул, содержание сухих веществ в которых доводят до 89-90%. Осуществление изобретения позволяет уменьшить затраты энергии на сушку продукта и
