FUCOSYL transferase and its use in the production of fucosylated oligosaccharides

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专利权人:

イェネヴァイン ビオテヒノロギー ゲーエムベーハー

发明人:

イェネバイン，シュテファン,パーシャート，カティア

申请号：

JP2020500216

公开号：

JP2020526200A

申请日:

2018.07.06

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

A novel FUCOSYL based transferase capable of transforming the fucose residue from the donor substrate to lactotetraose, a method for producing fucosylated oligosaccharide using the FUCOSYL transferase and the production of FUCOSYL thus produced for the production of nutritional composition The use of oligosaccharides is disclosed.フコース残基をドナー基質からラクトテトラオースに転移させることができる新規のフコシル基転移酵素、前記フコシル基転移酵素を利用してフコシル化オリゴ糖を生産するための方法、及び栄養組成物を製造するためのこのようにして生産されたフコシル化オリゴ糖の使用が開示される。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/