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一种嫩玉米保鲜方法
专利权人:
霍振中
发明人:
霍振中
申请号:
CN201610809715.0
公开号:
CN106465746A
申请日:
2016.08.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种嫩玉米保鲜方法,(1)采收新鲜玉米品种(2)浸泡处理:在容器如金属锅加入半煲水,按鲜玉米穗重0.5‑0.8%的重量比例加入玉米贮鲜剂(4)恢复新鲜;保鲜剂配制:采用0.5‑0.8%的甘藻聚糖水溶液;本发明是一种方法简单、成本低廉、保鲜效果好的对鲜食玉米进行生物保鲜的方法。按照绿色、无公害农产品产销原则,保鲜剂甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料通过酸解而制取的一种白色结晶粉末,其水溶液具有防虫、防腐等多种效果,可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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