The present invention relates to a pharmaceutical composition and a health functional food comprising a hard antler extract extracted at a high temperature of 130° or higher. More particularly, the present invention relates to a pharmaceutical composition and a health functional food having enhanced quality, wherein the hard antler extract which is extracted at a high temperature of 130° or higher contains greater amounts of growth hormone (GH), insulin-like growth factor (IGF-1), and erythropoietin (EPO) than hard antler extracts obtained by typical extraction methods, and also contains type-II collagen, so that the hard antler extract has the excellent effects of increasing immunity and growth hormone, improving hematogenous function and bone density, and suppressing rheumarthritis； and the effects of the hard antler extract are equal or superior to those of velvet antler extract.La présente invention concerne une composition pharmaceutique et un aliment fonctionnel diététique comprenant un extrait de bois de cervidé dur, extrait à une haute température de 130° ou supérieure. Plus particulièrement, la présente invention concerne une composition pharmaceutique et un aliment fonctionnel diététique présentant une qualité améliorée. Selon l'invention, l'extrait de bois de cervidé dur, extrait à une température de 130° ou supérieure, contient de plus grandes quantités d'hormone de croissance (GH), de facteur de croissance analogue à l'insuline (IGF-1) et d'érythropoïétine (EPO) que les extraits de bois de cervidé dur obtenus par des procédés d'extraction habituels et contient également du collagène de type-II, de sorte que l'extrait de bois de cervidé dur présente d'excellents effets d'augmentation de l'immunité et de l'hormone de croissance, améliorant la fonction hématogène et la densité osseuse, et supprimant l'arthrite rhumatoïde ； et les effets de l'extrait de bois de cervidé dur sont égaux ou supérieurs à ceux de l'extrait de bois de cervidé de velours.본 발명은 130℃
