一种烧汁酱
- 专利权人:
- 苏州市好得睐美食食品有限责任公司
- 发明人:
- 汤建英,汤建妹
- 申请号：
- CN201210173500.6
- 公开号：
- CN102715491A
- 申请日:
- 2012.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张一鸣
- 摘要：
- 一种烧汁酱，所述烧汁酱主要由98~102份的海鲜酱、98~102份的烧汁、68~72份的辣鲜露、48~52份的大豆油、12~14份的味精、6~8份的芥末、98~102份的水和4~6份的淀粉材料制成。本发明可以实现烧汁酱的原料标准化、产品标准化以及工艺标准化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
