蔬菜猫耳朵及其制备方法
- 专利权人:
- 李娟
- 发明人:
- 李娟
- 申请号：
- CN201910815160.4
- 公开号：
- CN110521917A
- 申请日:
- 2019.30.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种蔬菜猫耳朵及其制备方法,所述蔬菜猫耳朵包括白色猫耳朵、绿色猫耳朵、红色猫耳朵、紫色猫耳朵,通过和面、压片、卷制和油炸等过程制成营养丰富的蔬菜猫耳朵。本发明的有益效果为:本发明在原有传统猫耳朵的基础上进行了二次创新,让猫耳朵成为纯粹的无添加食品,口感也更加酥脆偏硬;果蔬汁的加入也让猫耳朵不再是单纯的消遣零食,不仅颜色更多丰富,更是补充多种维生素和蛋白质的佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
