一种山药芦荟酸乳
- 专利权人:
- 张铮
- 发明人:
- 张铮
- 申请号:
- CN201010224197.9
- 公开号:
- CN102308875A
- 申请日:
- 2010.07.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种乳制品,具体涉及一种山药芦荟酸乳,属食品加工技术领域。以新鲜山药、芦荟、脱脂乳为原料,经乳酸菌发酵,经配方设计和优化,生产出集山药、芦荟和酸乳的营养保健功能于一体的新型保健乳制品,具有所加山药和芦荟特有的香气及口昧,酸度适中,爽口不腻而且没有不良异味,经常食用能增强机体免疫力,抗癌美容,调节和促进饥体胰岛素分泌等多种生理功能,符合现代人对于食品的“天然、营养、健康”的需求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心