一种速冻水饺及其制备方法
- 专利权人:
- 何家平
- 发明人:
- 何家平
- 申请号：
- CN201710636618.0
- 公开号：
- CN107319300A
- 申请日:
- 2017.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种速冻水饺及其制备方法，饺子源于古代，距今已有1800多年历史了，深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，同时也是年节重要食品，更是大年三十民间过年最重要的美味佳肴，本发明要解决的技术问题是，提供一种速冻水饺及其制备方法，该速冻水饺制作工艺简单，把拌好的肉馅包成饺子，各种营养物质凝固，减少饺子出汤，不浪费营养，饺子还很美观。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
