一种南瓜软糖及其制作方法
- 专利权人:
- 张立
- 发明人:
- 张立
- 申请号:
- CN201310210000.X
- 公开号:
- CN103271207A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种南瓜软糖及其制作方法,包括以下配料和成份配比:南瓜粉25%,麦牙粮浆20%,白砂糖35%,食用胶5%,将南瓜25%,麦牙粮浆20%,白砂糖35%,食用胶5%,葡萄糖15%,放入粉碎机中进行粉碎;将南瓜浆加入麦牙粮浆、白砂糖、食用胶进行真空熬制,对熬制后的混合物浇铸进模具中进行注模成型;烘烤得成品。营养价值丰富,口味独特,制作简单,成本低,经济效益好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心