process for the production of extruded snacks, in which from the leaves of white mulberry extract is obtained, and then added to mixtures of raw product ekstradowanego. so the resulting mixture ekstruduje and packaged.Sposób wytwarzania przekąsek ekstrudowanych, w którym z liści morwy białej uzyskuje się ekstrakt, a następnie dodaje się go do mieszanki surowcowej produktu ekstradowanego. Tak uzyskaną mieszaninę ekstruduje się i pakuje.