一种荞麦紫米明目膳食米及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省谷色天香农业有限责任公司
- 发明人:
- 李大顶,何承龙
- 申请号：
- CN201510572677.7
- 公开号：
- CN105192574A
- 申请日:
- 2015.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种荞麦紫米明目膳食米，是由下述重量份的原料制成：荞麦仁70-80、紫米20-30、糙米100-120、白芝麻10-15、火龙果14-18、密蒙花4-5、桑葚10-12、芦荟16-19、板栗叶1-2、枸杞子4-5、决明子2-3、车前草1-2、苍术2-3、苦瓜粉7-8、竹叶粉和蓝莓酒适量；本发明以糙米为主、添加荞麦、紫米等营养原料重组加工制成膳食米，外观晶莹光泽、表面光滑圆润、透明度高、结构紧密、储藏期长、蒸煮时间短，蒸煮后米形较好、不发粘变形、清香浓郁、口感筋道、软硬适中，长期食用具有降三高、明目活血、健脾暖肝、抗衰老等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
