KIM, EUN SOO,김은수,KIM, MYUNG JA,김명자,YOON, SEONG NAM,윤성남,KIM, JUM SUK,김점숙
申请号：
KR1020100091180
公开号：
KR1020120029216A
申请日:
2010.09.16
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: An herbal extract for cooking rice having a hypertension treating effect is provided to use a dandelion extract, a lentinus edodes extract, and a psyllium husk extract for producing the extract. CONSTITUTION: An herbal extract for cooking rice is obtained by mixing 5-10%(w/v) of medical herb extract with drinking water for cooking the rice. The medical herbs extract contains 60-80%(w/v) dandelion extract, 10-20%(w/v) of lentinus edodes extract, and 10-20%(w/v) of psyllium husk extract.본 발명은 민들레 추출물, 표고버섯 추출물 및 차전자피 추출물을 포함하고, 고혈압 개선효과를 나타내는 밥물에 관한 것이다. 본 발명의 고혈압 개선효과를 나타내는 밥물은 60 내지 80%(w/w)의 민들레 추출물, 10 내지 20%(w/w)의 표고버섯 추출물, 10 내지 20%(w/w)의 차전자피 추출물을 포함하는 조성물을, 최종적으로 5 내지 10%(w/v)의 비율로 함유하도록 음용수에 가하여 제조된다. 본 발명의 고혈압 개선효과를 나타내는 밥물을 이용하면, 고혈압 개선효과 뿐만 아니라, 아토피 피부염 개선효과, 간 기능 개선효과 및 변비 개선효과를 나타내는 기능성 밥을 취반할 수 있으므로, 기능성 식품으로서 이용될 수 있는 밥의 제조에 널리 활용될 수 있을 것이다.
