方便即食凉拌荠菜的研制
- 专利权人:
- 武永福
- 发明人:
- 武永福,张宁,李昀钊
- 申请号：
- CN201310101818.8
- 公开号：
- CN103125900A
- 申请日:
- 2013.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及方便即食凉拌荠菜的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑选、原料切根、原料清洗、原辅料切丝切片、拌料、真空包装，得到食用方便即食的凉拌荠菜。本发明工艺简单、食用方便，所得产品外观整齐美观，易保存，滋味优美，具有很好的保健作用，回味悠长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
