一种方便粉丝的制作方法
- 专利权人:
- 安徽清华农业发展有限公司
- 发明人:
- 吴德伟
- 申请号：
- CN201711312370.9
- 公开号：
- CN108157935A
- 申请日:
- 2017.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马东瑞
- 摘要：
- 本发明公开了一种方便粉丝的制作方法，原料的选择，可以选用大米、玉米、小米以及大米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豌豆淀粉、木薯淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉和玉米淀粉，根据所制作的方便粉丝的具体要求、用途、特性和淀粉原料的特性进行复配使用，本发明方便粉丝的制作方法与传统的方便粉丝的制作方法相比，本发明方便粉丝的制作方法简单，可以使粉丝不同调料包一同使用也可以具有更好的味道，在制作过程中的烘干时可以对制作的粉丝进行杀菌消毒，大大提高了粉丝食用的安全性，还避免了烘干后出现返潮，大大提高了单位时间内的工作效率，适用范围广，有利于推广和普及。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
