一种油炸罐头沥油装置
- 专利权人:
- 重庆市远翔食品有限公司
- 发明人:
- 徐远彬
- 申请号：
- CN201711175660.3
- 公开号：
- CN107897231A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 黄书凯
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种油炸罐头沥油装置，包括底座、气缸和压箱，压箱滑动连接在底座的上端面，压箱的上方设有下压板，压箱的侧部转动连接有挡板，压箱的顶部设有开口，气缸位于下压板的上方，气缸和下压板之间设有上压板，上压板固定连接在气缸的伸缩轴上，上压板与下压板之间固定连接有压簧，底座的上端面向下凹陷形成集油槽，压箱上设有漏孔。本装置实现了罐头原料油炸以后，将原料中吸附的油去除掉，提高了罐头的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
